こんにちは!Fumiです。
私の近所のスーパーでは、種類にもよりますがベリー系だと100g当たり200円~300円くらいします。しかも、1袋150gしか入ってなく、キロ単位で買いたいけど、陳列してある冷凍フルーツをほとんどカゴに放りこむのも、気が引けるというか……。
ネット通販で生鮮食品系を買うって発想が全くなく、なんで今まで近所のスーパーまで買いに行っていたんだろうと……。ネット通販の方が安いし、大容量で買えるし、さらに、配達してくれるし。
当記事では、
- フルーツを食べるメリット
- 冷凍フルーツのメリット
- 冷凍フルーツを美味しく食べる方法
- フルーツは生、冷凍、缶詰?メリットとデメリットを比較
- おすすめの冷凍フルーツ
を紹介します。
フルーツを食べるメリット
- 栄養価が豊富
- ダイエットのサポート食として
- 消化を促進
- 体内の酸化を防ぐのでアンチエイジングに
- 心臓病リスクの軽減
- 良い気分をもたらす
順に解説します。
1. 栄養価が豊富
フルーツにはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。特にビタミンCやポリフェノールは免疫力を高め、体を守る役割を果たします。
2. ダイエットのサポート
低カロリーで高い飽和感をもたらすフルーツは、ダイエット中の味方です。間食にフルーツを選ぶことで、空腹感を満たし、無駄なカロリー摂取を減らすことができます。
3. 消化を促進
フルーツに含まれる食物繊維は、腸内の健康をサポートし、消化を促進します。便秘の予防や改善に役立ちます。
4. 体内の酸化を防ぐのでアンチエイジングに
フルーツには抗酸化物質が多く含まれており、体内の酸化を防ぎ、細胞を守る助けになります。これにより、老化のサインが遅れる可能性があります。
5. 心臓病リスクの軽減
フルーツには心臓病リスクを軽減する助けになる成分が含まれています。特に食物繊維やカリウムは、血圧をコントロールし、心臓の健康をサポートします。
6. 良い気分をもたらす
フルーツは甘みを提供し、セロトニンの放出を促進することで、気分を高める助けになります。ストレスや不安を軽減する一助となります。
冷凍フルーツのメリット
- 長期冷凍保存が可能
- 季節を問わず購入できる
- 栄養素を保持
- 便利で節約になる
- スムージーやデザートに最適
順に解説します。
1. 長期保存が可能
冷凍フルーツは長期保存に優れています。新鮮なフルーツは時間が経つと腐敗してしまいますが、冷凍フルーツは凍結されて鮮度を保つため、無駄になりにくいです。
2. 季節を問わず利用できる
冷凍フルーツは季節に関係なく入手できます。お気に入りのフルーツを一年中楽しむことができ、多様なレシピに使用できます。
3. 栄養素を保持
冷凍フルーツは収穫直後に凍結されるため、栄養価が保たれます。ビタミンやミネラル、抗酸化物質などが減少しにくいのが特長です。
4. 便利で節約になる
冷凍フルーツは手間がかからず、いつでも使えるので、忙しい日常に便利です。また、季節外れのフルーツを買うよりも経済的です。
5. スムージーやデザートに最適
冷凍フルーツはスムージーやデザートの材料として素晴らしい選択肢です。凍っているため、ドリンクやアイスクリームに簡単にブレンドできます。
冷凍フルーツを美味しく食べる方法
- スムージー:フルーツの健康的な一杯
- フローズンヨーグルト:自家製アイスクリームのような味わい
- オートミールトッピング:朝食に栄養をプラス
- フルーツサラダ:ビタミンたっぷりの一皿
- 冷凍フルーツのシャーベット:手作りアイスのお楽しみ
- フルーツヨーグルトパフェ:贅沢なスイーツ
順に解説します。
1. スムージー:フルーツの健康的な一杯
冷凍フルーツをミキサーにかけ、ヨーグルトや牛乳と一緒にブレンドしてスムージーに。甘さを調整して、朝食やスナックタイムにお楽しみください。
朝食代わりに、プロテイン入りスムージーを飲んでいます。たんぱく質を加えることで、食欲を抑制するので、ダイエットにもおすすめだよ!
2. フローズンヨーグルト:自家製アイスクリームのような味わい
冷凍フルーツをブレンダーで混ぜ、ヨーグルトを加えてフローズンヨーグルトを作ります。ヘルシーで美味しいデザートの完成です。
3. オートミールトッピング:朝食に栄養をプラス
冷凍フルーツを解凍して、オートミールにトッピングとして使います。温かいオートミールと冷たいフルーツの組み合わせが絶品です。
4. フルーツサラダ:ビタミンたっぷりの一皿
冷凍フルーツを取り出して、新鮮なフルーツと一緒にサラダを作ります。シナモンや蜂蜜で味付けして、色とりどりのフルーツサラダを楽しんでみてください。
5. 冷凍フルーツのシャーベット:手作りアイスのお楽しみ
冷凍フルーツとレモンジュースをブレンダーで混ぜ、手作りのシャーベットを作ります。簡単で爽やかなデザートです。
6. フルーツヨーグルトパフェ:贅沢なスイーツ
冷凍フルーツ、ヨーグルト、グラノーラを交互に重ねてパフェを作ります。見た目にも美しい、贅沢なデザートです。
フルーツは生、冷凍、缶詰?メリットとデメリットを比較
以下の表のとおり
特徴 | 生のフルーツ | 冷凍フルーツ | 缶詰フルーツ |
---|---|---|---|
栄養価 | 最大の栄養価 | 栄養価が保持 | 加熱処理による損失 |
風味 | 自然の風味 | 一部損失 | 一部損失 |
保存 | 難しい | 長期冷凍保存可能 | 長期常温保存可能 |
利便性 | 皮を剥くのが面倒 | 調理が簡単 | 即座に使える |
季節を問わず入手可能 | いいえ | はい | はい |
加工の影響 | なし | 一部の品質変化 | 加熱による損失 |
糖分と保存液 | なし | なし | 含まれることがある |
生のフルーツは摘みたての栄養価が最も高く、そのままの新鮮で自然な風味を楽しむことができます。冷凍フルーツは、栄養価を損なわずに、長期冷凍保存ができ、ヨーグルトなどのトッピングにすぐに使用できるのが便利です。缶詰は加工の際に栄養価が一部損なわれますが、長期常温保存ができ、非常食としても便利です。
ネットで買えるおすすめ冷凍フルーツ
以下のフルーツを紹介します。
- ブルーベリー: 抗酸化力で健康をサポート
- ストロベリー: 甘酸っぱい幸せ
- マンゴー: トロピカルな美味しさを味わって
- パイナップル: ビタミンCで元気をチャージ
- ベリーミックス: 多彩な味わいを一度に
- トロピカルフルーツブレンド: 異国の味を楽しむ
- チェリー: 自然な甘みと爽やかな酸味
ブルーベリー: 抗酸化力で健康をサポート
ブルーベリーはその抗酸化作用で知られ、免疫力向上や細胞の健康をサポートします。冷凍ブルーベリーは、その栄養価を保ちつつ、便利に利用できます。朝食のヨーグルトやスムージーに加えて、健康な食事をサポートしましょう。
カークランド 冷凍ブルーベリー 2.27kg
アメリカ産のブルーベリー。大容量でコスパも◎
冷凍ブルーベリー 1kg 山形産
山形産のブルーベリー。
ブルーベリージャムなどにしても美味しいです。
ストロベリー: 甘酸っぱい幸せ
冷凍ストロベリーは、そのまま食べても、スムージーやデザートに使っても美味しいです。ビタミンCや食物繊維が豊富で、健康的な肌や消化器官にも良い影響を及ぼします。
カークランド ストロベリー冷凍 2.72kg
大粒のイチゴが入っています。酸味が強めで、イチゴ本来の甘酸っぱさが美味しいです。スムージーやジャムと相性の良いイチゴです。
前田家 国産 福岡県産 イチゴ (あまおう) 冷凍 1kg
「あまおう」は、その名前からもわかるように、非常に甘くておいしいイチゴの品種です。
以下の特徴があります。
- きわめて甘い味わい
- 濃厚でジューシー
- 酸味が少ない
- 香り高い
- 食感がなめらか
- 鮮やかな赤色
「あまおう」はその甘さとジューシーさ、酸味が少ない特徴から、多くの人に愛されるイチゴの品種です。生食はもちろん、デザートやスムージーなどさまざまな料理に利用され、その美味しさを楽しむことができます。
マンゴー: トロピカルな美味しさを味わって
マンゴーの香り高い風味と甘さは、夏の訪れを感じさせます。冷凍マンゴーは、ヨーグルトやアイスクリームにトッピングとして使うのに最適です。
釜庄 完熟 冷凍 マンゴー カット済み
カンボジア産のマンゴー。カット済みなのですぐ食べられます。しっかり解凍してから食べるとマンゴー本来の甘みが美味しいです。
ベリーミックス: 多彩な味わいを一度に
冷凍ベリーミックスには、ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーなど、多くのベリーが組み合わさったものです。スムージーやベリーパフェの材料として、色とりどりの味わいを楽しめます。
トロピカルフルーツブレンド: 異国の味を楽しむ
トロピカルフルーツブレンドには、パイナップル、マンゴーなどが含まれており、南国気分を味わえます。冷凍フルーツブレンドを使ってスムージーやカクテルを作って、休日気分を楽しんでみましょう。
コストコ トロピカルフルーツミックス 1kg
チェリー: 自然な甘みと爽やかな酸味
チェリーは自然な甘みと爽やかな酸味が魅力です。冷凍チェリーは、デザートやシャーベットに最適で、甘い誘惑を楽しむのにピッタリです。
[冷凍] ライフフーズ ダークスイートチェリー 150gX5個
ライフフーズのダークスイートチェリーが、一時期、近所のスーパーで売っていてハマっていました。最近、近所のスーパーで売っていなくて、ネット通販で買うきっかけになった冷凍フルーツです。
解凍しないで、シャーベット感覚で食べるのも良し、しっかり解凍してチェリーの甘さを堪能するのも良し、半解凍でいいとこどりするのも美味しいよ!
まとめ
フルーツを良く食べる人と食べない人の違いって知っていますか?たった一つの違いでしかないです。それは、すぐに食べられる状態のフルーツが目の前にあるかどうかでしかありません。フルーツが好きか嫌いかはあまり関係がありません。
美容や健康のためにも冷凍フルーツを買い置きしておくと便利です。わたしは、冷凍フルーツだけでなくミックスナッツも買い置きしています。ミックスナッツもおすすめだよ!
以上!ノシ
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