【ラクラ・クッカーコンパクト】レビュー手抜きで時短なのに本格料理が作れるおすすめ電気圧力鍋

こんにちは！Fumiです。

自炊するのって面倒くさいですよね。だからといって、このご時世なかなか外食もしづらいです。

そこで、手抜きだけど出来上がりは手抜きにならない便利キッチングッズT-falの電気圧力鍋【ラクラ・クッカーコンパクト】を紹介します。

ティファール電気圧力鍋ラクラ・クッカーコンパクト

• 色はホワイトとブラックの2種類
• サイズ:幅26×奥行28.5×高さ28.3cm
• 本体重量:4.18kg
• 容量:3L(2~4人分)

サイズは普通の5.5合炊ける炊飯器と同じくらいの大きさ

作れる容量はカレーで最大6皿分（バーモントカレーのルー半分）なので１～4人家族までに丁度いいです。

個人的に感じた気になった点は3点のみ

デメリット１：フタがセパレート式

フタが本体から取り外せます。調理した際、フタの裏に蒸気がたまっていて、仮置きした場所に水滴が落ちて汚れてしまいます。

フタも割と重く、置き場所に困ります。

セパレート式なのでフタが丸洗いできる点は衛生的で良いです。

デメリット2：圧力を下げる弁で火傷の危険性がある

大人が使う分には問題はありませんが、小さいお子さんやペットがいる場合は注意です。

ボタンを押すだけで簡単に排気できますが、簡単だからこそいたずらで火傷をする可能性があります。

デメリット3：タッチパネルの反応が遅い

誤作動を防ぐための仕様ですが、タッチパネルは触ったら瞬時には反応しません。１秒ほど長押しで動作します。

5つの調理モードで多彩な料理

ラクラ・クッカーコンパクトは電気圧力鍋ですが

1. 圧力調理
2. 低温調理
3. 煮物
4. 炒め物
5. 蒸し料理

の5つの調理に対応しています。

これ1台だけで鍋料理だけでなくチャーハンなどの炒め物からプリンやケーキなどのデザートまで作れます。しかも、ご飯まで炊けます。

お菓子作りしたいけどオーブンを買うのはちょっと・・・という方にもおすすめです。

圧力調理で時短！

カレーや煮物など、具材に火を通すのに時間がかかる料理は圧力調理が便利です。

圧力調理なので短時間で大根やジャガイモなどしっかり火が通ります。

ガスコンロと違い鍋に張り付いている必要がありません。簡単なものなら必要な材料を入れてスイッチを押すだけで料理が完成します。その間に別の料理が作れて、作業効率が大幅にアップしました。

予約調理が便利

肉や魚などの生ものは予約調理に向きませんが、みそ汁や野菜スープなどを作るときは便利です。

最大12時間の予約調理が可能です。

保温機能と再加熱機能でおかわりも熱々です！

いろいろおかずを作っていると先に完成した料理って冷めてしまいます。

その点、保温機能が付いているのでいつでも冷めずに温かい料理を食べられます。

カレーなどをおかわりしたいときも温めなおす必要がないのが便利です。

付属のレシピブックには50種類の料理が載っている

料理初心者にも優しいレシピブックが付属しています。レシピブックでどんな料理が作れるか紹介しますので購入の際の参考にしてください。

もちろん、このレシピブックに載ってない料理も作ることができます。

肉料理

手羽先黒酢煮、ビーフストロガノフ、チャーシュー、やわらかスペアリブ、鶏肉のクリームシチュー、牛すじこんにゅく、鶏肉のレモンクリーム煮、煮込みハンバーグ、ローストビーフ、塩豚、鶏ハム、骨つきもも肉のハーブコンフィ、ビーフカレー、キチンカレー、豚肉の角煮

魚介料理

たこのやわらか煮、さばの味噌煮、ぶり大根、いわしの梅煮、魚介と野菜のガーリック風、エビのチリソース、ガーリックシュリンプ、真鱈の洋風煮込み、おでん

野菜・豆料理

筑前煮、豚汁、ベジタブルカレー、ラタトゥイユ、じゃがバター、青椒肉絲、きんぴらごぼう、クラムチャウダー、肉じゃが、五目豆

ご飯や麺類

白米、玄米、たけのこごはん、きのことあさりのピラフ、シンガポールチキンライス、焼きぞば、チャーハン

その他

茶碗蒸し、甘酒、おぼろ豆腐

デザート

大学芋、つぶあん、蒸しチーズケーキ、たまご蒸しパン、プリン、ガトーショコラ

ラクラ・クッカーコンパクトで肉じゃがを作ってみた

鍋に材料を入れて圧力がかかってから、たった7分で調理できてしまいます。

短時間で熱を通すのでジャガイモが型崩れせず、しかも味がしっかり具材にしみ込んでいます！

具材を入れてたら、ボタン一つで簡単に出来るので忙しくても自炊が苦ではありません。

料理の時短で作った時間をゆっくり味わう食事の時間に変えています！

T-falの電気圧力鍋は2種類

レシピがたくさん内蔵されているクックフォーミー

1～4人家族は３Lタイプ、5人家族以上は６Lタイプがおすすめ

内蔵レシピが豊富なので料理が苦手な方に特におすすめ

コスパの良いラクラ・クッカーコンパクト

ラクラ・クッカーコンパクトは３Lタイプのみなので1～4人家族におすすめ

料理が得意で自分でレシピを考えられる方、または私のように決まったレシピしか作る予定がないかたにおすすめ