一人暮らしに最適!小型ホットプレート レコルト ホームバーベキュー

家事

こんにちは!Fumiです。

コロナの影響で家にいることが多くて、自宅で焼き肉が食べたい!と思って購入したレコルトの小型ホットプレート HOME BBQを紹介します。

récolte HOME BBQ レコルト ホームバーベキュー RBQ-1 

色はレッド、ネイビー、オイスターホワイト、シェルグリーン、ピンクの5色です。私はネイビーを選びました。大きさはA4サイズをちょっとはみ出すくらいのサイズです。2~3人くらいまでの人数に丁度いいと思います。

フラットプレートとバーベキュープレートはセットでついていて、たこ焼きプレートは別売りです。

110℃~250℃の範囲で温度調整できます。

バーベキュープレートは6か所肉の余分な脂を落とす穴が開いてあり肉を焼いたときに出る煙を少なくしてくれます。肉の余分な脂が落ちるのでヘルシーな点も良いですね。

焼き肉をしたときにこの水トレイに余分な脂が落ちます。

底の部分のパーツです

電源部分です。本体からこの電源を外せます。そのほかのパーツは全部水洗いができるので衛生的に見た目も肉の油などもしっかり洗えるので長くきれいに使えると思います。

レシピ集もついていました!

バーベキュープレートで一人焼肉

お店に一人で焼き肉に行けない派なので、お家で一人焼肉をしました!

脂の多い高級肉は苦手なので外国産の赤身の多い安い肉です!

ネットでは火力が弱いというレビューがありましたが、十分な火力でおいしく焼けました。

他の機種のホットプレートのレビューにも大抵火力が弱いとレビューしている人がいるので気にしなくていいみたいですね。そんなに火力が欲しいならガスとか木炭を使いなさいと言いたい(笑) 火力が強すぎると肉が固くなってしまうのでホットプレートの火力で十分だと私は思います。

〆はビビンバで!お腹いっぱいになりました!大満足!

フラットプレートでホットケーキ

ホットケーキも焼いてみました。フライパンで焼くと一度に一枚しか焼けないけどレコルトのホットプレートは長方形なので2枚同時に焼くことができます。

綺麗な色に焼けました!

火力が丁度いいのかフライパンでガスコンロで焼くよりふっくらと厚みのあるホットケーキが焼けました!

たこ焼きプレートでたこ焼き?

たこ焼きを作るのは人生初です!

今回タコを買い忘れたのでシーフードミックスで代用しました。エビ、イカ、アサリが入っています。

とりあえず投入!やり方よくわからないけど・・・(。´・ω・)?

左側のほうはプレートの温度が低くて焼き加減にむらが出てしまいますね。15か所ある穴の内1か所は何も入れないであけておいて、焼き加減によってずらしたほうが良いですね。

コツを掴んだら意外と簡単に焼くことができるようになりました。できたては中まで火傷するくらい熱くて、外はカリカリにやけて中はトロっとしてめちゃくちゃ美味しかったです(#^.^#)

そのほかの気になったホットプレート

ちょい焼きグリルは本体とプレートが固定されているのでプレートを取り換えることはできません。

おひとり様サイズで値段も安いですね。焼き肉用とたこ焼き用の二つを買えば焼き肉やりながらたこ焼きを焼いたりできますね。

洗う時本体の方に水が入って故障してしまわないかちょっと心配な作りだったので今回は見送りました。

最初はブルーノ コンパクトホットプレートを購入しようと思ったのですが、レコルトのバーベキュープレートのほうが焼き肉をやるなら美味しく焼けるだろうと思って今回は見送りました。デザインはブルーノのほうがいいなと思いましたけど。

以上!ノシ

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