【家事の時短】毎日手抜き一人鍋!でも飽きない!忙しい時期におすすめ!

家事

メリークルシミマース!?

こんにちは!年末年始は忙しすぎるFumiです!

仕事が遅くなって、まともに料理する時間が無い時に一人鍋が便利すぎる!

年末の忙しい時期はあらかじめ、まとめ買いして保存を兼ねて下準備をしていた食材で

簡単に鍋料理で食事を済ませてしまいます。

簡単!一人鍋

▲1週間ほど鍋生活になるので鍋キューブを5種類とポン酢とごまぽんで飽きないようにします。

ご飯を炊くのが面倒なので〆はうどんが楽です!

▲一人鍋用の土鍋です。サイズが分かるようにボールペンと並べてみました。

ちなみに、土鍋って英語でa earthenware potです。

▲あらかじめ食材をまとめ買いした時に保存するために下準備しておいたので、食材を鍋にいれるだけです!

▲鍋底が焦げ付かないように白菜をしいて、白菜の上にお肉をドーーーン!

▲お肉の周りに食材を入れていきます。適当に入れても見た目がそれなりに良くできます。

ここまで5分くらいです。

▲味付けは秘伝のたれ・・・じゃなくて、超お手軽な鍋キューブをいれます!

私の手・・・しわしわ(>_<) ふっ・風呂あがっがりだから

10分煮込んだら完成!

寒い冬には鍋が一番ですね!

体がとってもあったまります!

そして、鍋の最後のお楽しみは

〆はうどんです!

鍋キューブは今(2020年12月)8種類の味が売られています。

  • 鶏だし・うま塩
  • 濃厚白湯
  • うま辛キムチ
  • 鯛と帆立の極みだし鍋
  • 寄せ鍋しょうゆ
  • ぽかぽか生姜みそ鍋
  • コクとうまみの野菜だし鍋
  • まろやか豆乳鍋

私は鶏だし・うま塩と濃厚白湯を良く使っています。
どんな具材でも失敗なく美味しい鍋になるので。

美味しささも熱も逃さない土鍋【best pot】

まとめ

鍋ってとことん手を抜いても美味しくできて、家事の時短になります。

食材を土鍋に入れたら、沸騰するまで火にかけるだけですからね!

今年は年越しうどんで!

私は欲張りなので年越しそばで「細く長く」ではなく、年越しうどんで「太く長い」人生を歩みたいです!

いじょう!ノシ

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